Quinta de Pacheca is een prachtig gelegen wijndomein in het groen en langs de oevers van de Douro met bijhorend wijnhotel dat is gelegen is tussen de druivenranken. U komt er terecht in een charmante oase van rust; een culinaire reis waarin de Dourowijnen vanzelfsprekend centraal staan.
In Cambres in het Portugese binnenland, op een zucht van de rivier de Douro, ligt het wijndomein van Quinta da Pacheca, een 75ha domein met wijn-en olijfgaard. Het domein is omgeven door verschillende tinten groen; zacht glooiende heuvels vol wijnranken en daarachter de zalig kabbelende Douro op zijn weg richting Porto, richting zee.
De eerste wijnteelt op dit gebied gaat al terug op de 16e eeuw, het wijndomein zelf werd opgericht in 1738; wat het tot één van de pioniers maakt op wijnbouw in deze vallei. Vandaag de dag produceert het landgoed de traditionele Douro DOC en portwijnen, waaronder een tot 40 jaar oude Tawny Port.
In 2009 kwam er naast het verbouwen van wijn ook een viersterren-wijnhotel bij op het domein, ondergebracht in een 18e eeuws landhuis dat werd opgeknapt. Met 39 kamers is het sobere, maar elegante hotel kleinschalig, maar toch voorzien van alle comfort en faciliteiten. Daarnaast kan u ook origineel overnachten in één van de tien 'wine barrels', grote wijnvaten tussen de wijngaard. Deze laatsten zijn voorzien van een double bed, badkamer, eigen terras dat uitkijkt over de wijnranken en alle comfort. 's Morgens stapt u zo vanuit het bed de wijngaard in ...
Het hotel vraagt om heerlijk niets te doen; maar is natuurlijk ook de ideale uitvalsbasis voor het ontdekken van de ruime Dourovallei. De quinta begeleidt u graag tijdens een wine & food experience, picknick, cheese pairing of, als u hier eind oktober verblijft, het bijwonen van de olijfoogst. Want de quinta produceert ook eigen olijfoliën, die u net als de wijnen in de boetiek van het hotel kan aankopen. Geïnteresseerde gasten kunnen, afhankelijk van de periode van het jaar, ook assisteren in het oogsten en 'aanstampen' van de druiven of het bottelen en labelen van de wijn.
Kamer + ontbijt (half pension op aanvraag)
ervaring rondreis met de wagen (selfdrive), natuurreis, bijzondere ervaring, culinaire trip Comfort IntensiteitDit hotel kan afzonderlijk voor u geboekt worden, maar ook in combinatie met een citytrip Porto of een rondreis door het land. We werken steeds op maat, elke aanpassing is dus mogelijk.
